Kõrvitsapäevad


Palmse mõisas oli sel aastal eriti rikkalik kõrvitsa saak.
Seepärast tekkis soov oma kalleid külalisi eriliselt kostitada kõigega, mida kõrvitsatest teha saab
Mõisa kokad on kokku pannud imelise erimenüü kõrvitsa-roogadest.

KÕRVITSAPÄEVADE MENÜÜ

Seekord otsustasime oma kõrvitsad väärindada maitsvateks roogadeks

EELROAD
3 €   Kõrvitsa - karaski võikud soolapekiga ja siiakalaga
4 €   Kõrvitsa-õuna-jõhvika salat (V)
5 €   Kõrvitsa-kilu salat
5 €   Paneeritud kõrvits hapukoorega

SUPID
4 €   Kõrvitsasupp soojendava ingveriga
5 €   Kõrvitsa-läätsesupp (V)
7 €   Kõrvitsa-läätsesupp mereandidega

PEAROAD
8 €   Praetud räimed kõrvitsa-kartuli tambiga
8 €   Kõrvitsa-hakkliha lasanje Palmse moodi
8 €   Kõrvitsarisotto
10 € Krõbekana kõrvitsagratääniga
10 € Veiseliha-kõrvitsa hautis
10 € Seapraad kõrvitsakotletiga

MAIUSED
4 €   Kõrvitsamuffin
6 €   Kõrvitsa-pannkoogid moosiga või meega
6 €   Kõrvitsa-ebaküdoonia maius astelpaju kastmega

 

Avatud: 

Erimenüüd pakume Palmse kõrtsis
P - N 11 - 19
R - L 12 - 21

Laudade broneerimine:
info@palmse.ee või 5559 9977