Viron pirtu


Asukoht: 
Härkänavetta

Tutustumme  pirtun ja vodkan valmistuksen historiaan Virossa 1400 luvulta 1800 luvun loppuun asti.

Näyttely koostuu kolmesta osasta:

  • 1400–1600 - luku Aqua Vitae

Viinanpolton alkuvaiheet

  • 1700 – luku Hopeinen sade

Viinanmyynnistä ansaitut tulot käynnistivät loistavien herraskartanojen pystyttämisen. Saamme tietää, miten viinanpoltosta tuli tärkein kartanotalouden osa Venäjän markkinoiden avautumisen ansiosta vuonna 1766.

  • Siirtyminen teolliseen pirtun tuotantoon:

Alkoholiveron  käyttöönotto vuonna 1863. aiheutti siirtymisen teolliseen alkoholituotantoon.

Veromäärät suosivat perunanviljelyä ja vuosisadan lopuksi oli peruna korvannut rukin raaka-aineena. V.1938 käynnistettiin Rakveressa uusittu tislaamo.

Viron pirtu Guinnessin ennätystenkirjassa

Vuonna 1938 käynnistettiin Rakveressa uusittu tislaamo. Tehtaalla tuotettu maailman väkevin - 98 % ja puhtain pirtu on päässyt Guinnessin ennätysten kirjaan.

Vodkien maistelu

Ryhmillä on mahdollisuus osallistua vodkien maistelukilpailuun. Jokainen osallistuja ansaitsee diplomin.